溃疡性结肠炎是一种常见的肠道疾病。该病后的主要症状是腹痛、腹泻，甚至可以在程度上导致营养不好，还可引起贫血、维生素缺乏、低蛋白血症等症状。生病后，我们注意饮食的维持。让我们介绍下面的相关内容，希望能给您一些参考价值。
一般情况下，溃疡性结肠炎患者应及时改善其营养状况和肠道环境。在饮食中适当地吃高蛋白和高热量的食物。此外，还应补充维生素、无机盐和微量元素，特别是维他命B、维生素c和富含铁的食物。饮食应该它可以补充体力和滋养身体。
溃疡性结肠炎患者的一般原则是易消化、质地柔软、少渣或无渣、无激发等。这种食物较大的优点是不仅可以补充营养，而且易于消化。同时，可适当减少肠道蠕动，使腹泻得到缓解。如果患者经常出现腹泻症状，可食用马齿苋、薏米、扁豆、山药、山楂等。
溃疡性结肠炎患者发病后可以吃鸡蛋、面条、稀饭等。但是，应该注意的是，患者不应该吃太多粗粮，粗粮和粗粮应该搭配食用。此外，我们应该适当地吃一些肉类食物来补充动物蛋白，如瘦肉、鱼和鸡肉。蔬菜和水果是可以吃的，但是应该注意的是，纤维含量较多的食物不应该多吃。例如，不要吃太多乳制品，否则很容易导致腹胀。油炸食品不易消化，不应尽可能多地食用。
提醒患者病后及时调整饮食，避免食用会加重病情的食物。建议患者不要饮酒或吸烟，不要吃粗纤维含量高的食物，不要吃容易产生气体的食物，不要吃太油腻的食物，不要吃味道太重的食物。