急性肠炎是如何引起的？下面，惠州惠城友禾医院胃肠科医生给大家简单分析一下吧！
细菌和毒肿感染，沙门氏菌和嗜盐菌较为常见，葡萄球菌是常见的毒肿，细菌也可见。通常是集体发病或家庭倍增的情况。如食用受污染的家禽、禽肉、鱼类，或食用生长螃蟹、蜗牛和其他海鲜的嗜盐细菌，以及食用受金色葡萄球菌污染的剩菜。生吃或冷食或一些药物，如水杨酸盐、磺胺类药物、一些抗生素，或服用强酸、强碱和杀虫剂都可能导致这种疾病。
急性肠炎症状：
1、腹痛：多位于脐带，闷痛较轻。可能有不同程度的腹痛。
2、腹泻：主要症状严重程度不同，急性发作，每天数次至10次以上，大便呈有色水样，泡沫或少量粘液，严重者可携带少量脓液和血液。
3、不同程度的其他症状：恶心、腹胀、头痛、四肢无力、严重腹泻可导致脱水、电解质紊乱，甚至休克。
惠州友禾医院胃肠科医生强调，胃肠疾病发病率高，初期症状较轻，时好时坏，在日常生活中容易被忽视，重症时通常会伴有并发症。因此，一旦出现与胃肠疾病相关的症状，患者一定要认真对待，及时选择正规医院进行检查治疗，以免延误病情，错过更好的治疗时机。