慢性胃炎患者在患上慢性胃炎后，更关心治疗和疗养。慢性胃炎只有使用药物并注意维护才能治好。当然，没有慢性胃炎的人也需要注意日常的胃营养，这不仅可以保护胃，还可以预防慢性胃炎等胃病症状。慢性胃炎症状的主要原因是胃粘膜组织破坏，导致胃功能下降。因此，日常疗养是治疗慢性胃炎的关键。
1、注意柔软、腐烂、消化：主食、蔬菜、鱼类等肉类菜肴，特别是豆类、花生等硬果，应煮熟，使其柔软、腐烂，便于消化吸收。少吃粗纤维和粗纤维食物。食物要求精致，营养丰富。
2、保持新鲜、清爽：各种食物应新鲜，不宜存放太久。吃纤维含量少的新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、卷心菜、苹果、梨、香蕉、桔子等。饮食清淡，油腻少。清淡的饮食不仅易于消化吸收，而且有利于胃病的恢复。
3、慢性胃炎患者应避免烈酒（其他酒精也应少喝或不喝）、香烟、浓茶、咖啡、胡椒、芥末等兴奋性调味品。不要吃太甜、太咸、太厚、太冷、太热、太酸的汤和菜，以防止损坏胃粘膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃粘膜造成不同程度的损害。
通过以上“慢性胃炎后的饮食禁忌是什么”的介绍，我们可以看到，它不仅给患者带来了许多不适和痛苦，而且严重影响了患者的正常生活和身体健康。因此，慢性胃炎患者发现自己患有慢性胃炎时，应及时就医，延误病情或长期不治疗，可能会加重病情或引起并发症。